Pssst. Geheim.

Abseits der Touristenpfade gehen wir auf Entdeckungsreise und stellen dir unsere Lieblingsorte aus der Region vor. Immer mit dabei die Kamera, ein offenes Ohr für spannende Geschichten und ein neugieriges Auge. Zu den schönsten Orten, dem besten Essen und überall dorthin, wo du dir gern eine Auszeit nehmen kannst.

Du hast einen Tipp – einen Geheimtipp? Dann freuen wir uns, wenn du diesen mit uns teilst. Hier geht’s zur Geheimnis-Krämerei.

WAS GIBT’S NEUES

Wo Familientradition auf ausgezeichnete Küche trifft

Die Familie Weihrauch widmet sich seit Generationen mit großer Leidenschaft der Gastronomie und Hotellerie. Heute wird der Betrieb bereits in der dritten Generation geführt und verbindet traditionelle Werte mit einem feinen Gespür für Innovation. Diese besondere Mischung spiegelt sich nicht nur im Konzept des Hauses wider, sondern auch in der abwechslungsreichen Speisekarte.

In den letzten 30 Jahren konnte die Familie durch ihre Personalagentur, die Köche und Servicekräfte vermittelt, wertvolle Erfahrungen im In- und Ausland sammeln. Diese Einflüsse fließen in jedes Detail ein – so auch in die saisonal wechselnde Speisekarte. Hier ist von modern interpretierten Klassikern bis hin zu aktuellen Food-Trends, für jeden etwas dabei. Von Bowls und Comfort Food über eine einfallsreiche Auswahl an Fisch-und Fleischgerichten, vegetarischen Gerichten und handgemachten Desserts, gibt es alles, was das Herz begehrt.

Das Ergebnis ist eine kulinarische Reise, die Tradition und moderne Kreativität miteinander verbindet. Hochwertiges Essen, erstklassiger Service und die Liebe zum Detail schaffen hier Wohlfühlmomente, die den Aufenthalt unvergesslich machen. Ein kleiner Hauch von Internationalität, den man in Stendal nicht vermuten würde.

NEUE BEITRÄGE

Mehr Kurzportraits, aktuelle Tipps und Beiträge.

MAINLY-Restaurant-Stendal

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Das MAINLY - ein Geheimtipp für kulinarische Liebhaber in der schönen Altmark. Im modernen Loftstil kombiniert mit warmer Wohlfühlatmosphäre am Kamin kannst du hier ausgezeichnet essen.

PETITE FANTASTIC

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Nadine Reißmann hatte vor sechs Jahren eine Idee. Und die hat sich bewährt. Denn kommt man heute auf das Gelände der Nagelfabrik und tritt durch die Eingangstür von Petite Fantastic, eröffnet sich einem ein kleiner, feiner Vintage-Möbelhandel.

KAFFEEMÄNNER RÖSTEREI

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Kulinarische Vielfalt im Genusskombinat in Aschersleben: ein lebendiger Concept Store und ein kreativer Raum, um regionale Partner und Genussfreunde zusammenzubringen. Hier finden z. B. Verkostungen und Barista-Kurse, Thementage und Veranstaltungen statt.

JUST JUNE

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Halle hat mit dem june einen weiteren Ort geschenkt bekommen, der anders ist. Anders als bisher dagewesene Küchenkonzepte. Und anders, weil es von Anfang an um den Nachbar-schaftsgedanken und um gemeinsames Essen und Genießen geht. Herzlich. Leidenschaftlich. Warm. Aber lest selbst.

DAS KÖNNTE DIR AUCH GEFALLEN

Fotografin: Oh Hedwig