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KAFFEEMÄNNER RÖSTEREI
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Kulinarische Vielfalt im Genusskombinat in Aschersleben: ein lebendiger Concept Store und ein kreativer Raum, um regionale Partner und Genussfreunde zusammenzubringen. Hier finden z. B. Verkostungen und Barista-Kurse, Thementage und Veranstaltungen statt.
JUST JUNE
Halle hat mit dem june einen weiteren Ort geschenkt bekommen, der anders ist. Anders als bisher dagewesene Küchenkonzepte. Und anders, weil es von Anfang an um den Nachbar-schaftsgedanken und um gemeinsames Essen und Genießen geht. Herzlich. Leidenschaftlich. Warm. Aber lest selbst.
GENUSSKOMBINAT
Wer ins Genusskombinat kommt, findet eine lebendige Ladenfläche im Fabrikhallencharme, die zum Entdecken einläd. Kaffee und Kaffeespezialitäten mit regionalen Köstlichkeiten.
CAFÈ NEUZEIT
Ihr findet ihr den unwiderstehlichsten Schoko-Brownie-Kuchen mit versunkener Birne!
BAUMWIPFEL-RESORT “LUG INS LAND”
Und am Abend sitzt du entspannt am Grillplatz oder hoch oben unter den Bäumen und lauschst den Tieren in der Abenddämmerung. Eichhörnchen springen von Ast zu Ast und Rehe wagen sich aus ihrem Dickicht. Die Ruhe hier ist beglückend!
LAUWARMER ERDBEER-COBBLER
So ein Cobbler geht immer. Aus Früchten und fluffigem Teig kannst du einen köstlichen Kuchen backen.
DAS FLUSSBAD AM DESSAUER REHSUMPF
Die weißen Holzhäuschen der Flussbadeanstalt Rehsumpf in Dessau stehen seit den 30er Jahren in einer langen Reihung. Heute werden sie restauriert und wieder für die Öffentlichekeit genutzt.
GUTES ESSEN VERBINDET – ÜBER LEIDENSCHAFT UND GASTFREUNDSCHAFT
Ein gemeinsamer Kochabend: Was uns Hussi über die orientalisch europäische Küche und seinen Träumen verraten hat.
EINE REISE, DIE LUST AUF HEIMAT MACHT
Wir nehmen euch mit auf unsere Reise, wie wir zum Geheimtipp gekommen sind und warum wir das machen, was wir machen.
NELUMBO KOSMETIK – PAREY
Daniela Gummelts Leben veränderte sich, als sie im Selbststudium nach natürlichen und chemiefreien Alternativen zu herkömmlicher Kosmetik suchte, um ein Hautproblem in den Griff zu bekommen. In einem kleinen Kochtopf auf dem heimischen Herd rührte sie ihre erste Olivenölseife und war nicht sicher, ob diese etwas wird. Sie wurde etwas, und zwar sehr gut. Ihrem ersten Experiment folgten weitere.
PAULA PASSIN – GNIEST
Als sie damals mit ihrer noch jungen Familie bewusst aus der Großstadt auf das Land zog, hatte sie klar vor Augen, was sie sich wünscht: ein Leben in Verbindung mit der Natur. Dabei spielt der Garten, in dem die eigenen Lebensmittel angebaut werden sollen, eine tragende Rolle für die gemeinsame wirtschaftliche Existenz.
TRÄUMEN ZWISCHEN BÄUMEN – ALTJEßNITZ
Wer stellt sich nicht vor, in den Höhen eines Baumwipfels zu sitzen, losgelöst von der Erde, und sich geborgen in den Armen eines Baumriesens zu fühlen? Diese Vorstellung vom Abenteuer in der ursprünglichen Natur mit hohem Komfort zu verbinden ist das Besondere von „Träumen zwischen Bäumen“.