Beiträge

PILZMANUFAKTUR – MAGDEBURG

/
Über 600 kg an Pilzen werden wöchentlich in Coswig geerntet und von der Pilzmanufaktur bis nach Österreich verkauft. Dieter Völkers und Juliane Fritz erzählen über ihre Leidenschaft für Shiitake, Limonenseitling und weißen Buchenpilz und wie sie zur Pilzzucht gekommen sind.